铁 观 音

个 人 很 喜 欢 铁 观 音 的 独 特 味 道。 那 种 浓 郁 的 观 音 香 味 给 每 一 个 初 喝 茶 者 都 能 留 下 一 个 深 刻 的 印 象。 半 球 型 的 铁 观 音， 墨 绿 中 带 黄， 茶 干 香 味 扑 鼻。 好 的 铁 观 音， 墨 绿 中 带 有 白 点， 有 一 股 沁 入 神 髓 的 观 音 韵。 焙 火 和 发 酵 足 的 金 观 音 是 我 推 荐 的 观 音“ 极 品”， 因 为 只 有 喝 金 观 音 才 能 真 正 体 会 铁 观 音 茶 的 神 韵。 金 黄 色 的 茶 汤， 燃 起 袅 袅 雾 霭， 似 真 似 幻， 仿 佛 人 置 身 在 云 雾 袅 绕 地 神 仙 居 所 中。 大 自 然 的 芬 芳 透 过 茶 汤 散 播 在 空 气， 弥 漫 在 陋 室， 使 人 产 生 一 种 说 不 出 的 欢 愉。 品 一 口 茶， 想 象 自 己 置 身 在 山 峦 起 伏 的 茶 山 里， 被一 枞 枞 整 齐 有 序 的 茶 树 所 怀 抱， 那 种 天 与 地， 人 与 自 然 的 交 融 是 一 种 心 灵 的 幸 福。 也 许 我 们 苦 苦 所 追 寻 的 灵 山 不 许 远 求， 它 就 在 我 们 的 每 个 人 的 心 中。